헤미안의 유랑

시장에 갔더니 토마토가 저렴해 한 바구니(1kg)를 사왔다. (한 바구니에 3천원 이었다.) 그냥 생으로 먹으려다 따뜻하게 먹고 싶었다. 그래서 예전에 백종원님 유튜브에서 보았던 백종원님의 토마토 계란 볶음을 따라해보기로 했다! (유튜브와 백종원님 덕에 굶을 날이 없다. 지금 시대에 사는 게 참 다행스럽다. ㅋㅋㅋ) 자~! 오늘의 준비물. 토마토 4개, 계란(왕란) 3개, 대파, 간장, 굴소스, 식용유, 참기름, 꽃소금, 후추. 이렇게 재료를 준비했다. 먼저 대파와 토마토를 슬라이스했다. 내가 사용한 대파의 양은 15cm정도 되는 흰색 부분 한개 같은 크기의 초록색 부분 2개를 사용했다. 재료를 슬라이스하고 프라이팬을 불위에 올려놓았다. 그리고 프라이팬에 식용유를 두르고 냄비가 달궈질 동안, 왕란 3개를..