헤미안의 유랑

다시는 닭가슴살을 구매하지 않다고 다짐했다. (본인이 닭을 별로 안 좋아함.)하지만, 다이어트시 단백질 섭취방법으로 제일 만만한 것이 닭가슴살이다. 또 다시 다이어트를 하겠노라 다짐한 나는 이렇게 어쩔수 없이 닭가슴살을 구매했다. 위의 사진은 쿠팡프레시로 주문한 하림 IFF가슴살 이다. 다이어트한다고 맛없게 퍽퍽한 닭가슴살을 먹을수없다. 아주 맛있게까지는 아니더라도 먹을만한 닭가슴살 조리를 위해서 염지를 시작하겠다. 꽝꽝 얼어 있던 것을 실온에 두고 녹여주었다. 작년에 1kg짜리 구매해 먹었을 땐 이런 지퍼락 없었는데, 2kg엔 있네?아니면 올해 리뉴얼돼서 모든 중량 상품에 지퍼를 달았나?모르겠고~ 내가 구매한 2kg 패키지에는 지퍼가 달려있었다. 하지만 난 바로 모조리 다 락앤락에 담아 염지할 것이기 ..